Jum'at, 31 Januari 2025
Perayaan Paskah tinggal beberapa hari lagi. Di samping beribadah bersama saat Jumat Agung, liburan Paskah juga amat dinanti-nanti umat kristiani. Berkumpul bersama keluarga, melukis telur Paskah, dan mengejar kelinci Paskah adalah momen keceriaan paling ditunggu dari perayaan Paskah.
Satu hal lagi yang tidak boleh terlewatkan adalah acara santap bersama. Kebiasaan ini lazim dilakukan dalam setiap perayaan hari besar agama mana pun. Tak dimungkiri, urusan perut memang "enggak ada matinya". Jadi, jangan heran bila restoran saling berlomba menawarkan sajian spesial di hari istimewa tersebut.
Sebut saja Le Gran Cafe yang berlokasi di Hotel Gran Mahakam, Jakarta, pada 12 April mendatang siap memanjakan para tamu dengan Sunday brunch spesial Paskah. Nuansa warna ceria seperti biru muda, merah muda, emas, serta dekorasi Paskah turut menghangatkan libur kali ini. Di meja prasmanan, pengunjung dapat menikmati aneka hidangan bercita rasa spesial.
Sebagai sajian pembuka, pilih saja kesegaran salad udang bercampur buah naga (king prawn and dragon fruit avocado mayo salad), atau sup krim dengan kerang dan jamur truffle (cream scallop soup with truffles) yang hangat dan gurih!
Beralih ke hidangan utama, sajian salmon gulung berlumur saus pesto (rolled salmon with prawn pistachio and pesto sauce), serta iga kambing panggang dengan potongan zaitun hitam (roasted lamb topped with crust black olive) siap memuaskan selera bersantap. Untuk sajian lokal, jangan lewatkan lontong mahakam yang sedap. Sebagai pamungkas, aneka dessert legit berjenis pond cake, cup cake, egg cookies, dan praline siap membuai lidah.
Pengunjung yang datang membawa putra-putri kecilnya juga tidak perlu khawatir. Menu favorit anak-anak seperti pasta, nugget, bola-bola daging (bakso), piza, aneka kue, dan pop corn tersedia lengkap. Belum lagi pilihan es krim aneka rasa di ice cream corner, serta puding buah dengan empat jenis saus yang nikmat. Pengunjung dapat menikmati paket Sunday Brunch bertajuk "Fairy Easter" ini dengan harga Rp188.000++ per orang dewasa dan Rp118.000 per anak. Harga tersebut termasuk beragam kegiatan khas Paskah seperti balap kelinci, lomba menangkap kelinci Paskah, lomba mencari telur Paskah, pertunjukan boneka, mendekorasi cokelat dari L'Atelier Du Chocolate, lomba makan es krim, serta jumpa karakter "Fairy Easter".
Anak-anak umumnya memang menyukai permainan mencari telur Paskah. Puluhan telur diselipkan di tempat-tempat tersembunyi, lalu mereka disuruh mencari telur sebanyak mungkin. Pemenangnya adalah anak yang menemukan telur paling banyak. Saat Paskah tiba, para ibu biasanya juga tidak mau ketinggalan mengkreasikan masakan dan kue-kue berbahan dasar telur atau berbentuk bulat telur dengan aneka warna.
Telur-telur berhias warna-warni merupakan tanda sukacita. Masyarakat Eropa Timur bahkan menghiasi telur dengan desain rumit dan karya seni religius. Di kebanyakan negara, telur-telur diberi warna polos dengan pewarna dari tumbuhan. Orang Armenia menghias kulit telur kosong dengan gambar- gambar religius untuk diberikan kepada anak-anak sebagai hadiah Paskah. Kebiasaan ini juga berakar kuat di Jerman, di mana telur-telur disebut "dingeier" (telur-telur yang "diutang").
