Jadi, jika alkohol adalah produk alam, mengapa Seseorang perlu khawatir meminumnya? Ketika seseorang minum alkohol, maka alkohol ini akan diserap ke dalam darah. Dari sana, alkohol akan mempengaruhi sistem saraf pusat (otak dan saraf tulang belakang), yang menguasai hampir semua fungsi tubuh
Alkohol adalah depressant, yang artinya alkohol memperlambat fungsi sistem saraf pusat. Alkohol memblok pesan yang disampaikan ke otak. Ini mengubah persepsi orang, baik emosi, gerak, penglihatan, dan pendengaran.
Dalam jumlah sangat kecil, alkohol dapat membantu orang merasa lebih santai atau mengurangi rasa cemas. Dalam jumlah yang besar alkohol menyebabkan perubahan dalam otak, sehingga dalam keadaan mabuk, orang akan sempoyongan, kehilangan koordinasi, dan cara bicaranya akan berubah. Mereka mungkin akan menjadi bingung dan kelimpungan. mabuk bisa membuat seseorang sangat ramah dan banyak bicara atau sangat agresif dan marah, hal ini tergantung pada orangnya. Ketika mabuk seseorang akan merasa waktu terasa lambat. Mengapa orang-orang tidak diizinkan berkendara ketika mabuk?. Itu karena orang-orang yang mabuk berfikir bahwa mereka bergerak walaupun mereka tidak bergerak. Mereka bertindak sangat berbeda dari karakter mereka sendiri.
Seseorang yang mengkonsumsi banyak alkohol dalam waktu singkat dapat mengakibatkan keracunan alkohol. Gejala ringan dari keracunan alkohol adalah muntah. Dan gejala yang ekstrim yaitu ketidaksadaran, kesulitan bernapas, gula darah rendah, tingginya tekanan darah, kanker hati, serangan jantung, bahkan dapat menyebabkan kematian.