Jum'at, 10 Januari 2025
Di antara sejumlah penjual pempek di Jalan tersebut, Pempek Rama terlihat banyak pengunjungnya, terutama pada saat jam makan siang. Meski tekwan dan model agak keras, tetapi pempek kapal selam dan adaannya sangat empuk di lidah.
Saat Anda memasuki resto berukuran sekitar 5 X 12 m2 ini, Anda akan mendapati rak kaca yang menyajikan aneka jenis pempek mentah. Setelah menentukan pilihan, Anda bisa mengambil tempat duduk.
Sekitar 10 menit kemudian, sajian pempek hangat akan dihantar ke meja Anda. Untuk kuah cuka, Anda bisa menuangkannya sesuka hati, karena di meja telah tersedia dua botol cuka. Kedua botol cuka ini memiliki dua rasa berbeda, yang satu manis, dan yang lainnya pedas. Untuk memastikan, tanyakan kepada pelayan yang mebhantarkan pempek Anda.
Sebagai pelengkap saat bersantap, Anda bisa memilih aneka jenis kerupuk yang tersdia dalam bungkusan plastik. Kerupuk ini sangat beragam, mulai dari kerupuk yang terbuat dari ikan belida hingga ikan tenggiri.
Usai makan, jangan buru-buru meninggalkan tempat ini. Tersedia santapan pencuci mulut yang sangat khas di Pempek Rama ini, yakni,es kacang merah. Tersaji dalam mangkok, es kacang ini sangat enak. Kacangnya lembut dan utuh.
Rasa es kacang yang manis ini setidaknya bisa meredam rasa pedas yang masih tersisa di lidah Anda setelah menyantap pempek.
Meski tidak bisa mengalahkan rasa khas pempek di palembang, setidaknya Pempek Rama bisa mengobati rindu Anda pada hidangan khas Sumatera Selatan ini. Apalagi harganya sangat terjangkau, antara Rp3.000-Rp8.000 per butir.
