Cara Jitu Biar Cepat Langsing

Cuplik.Com - Dalam menjalankan program penurunan berat badan, banyak yang percaya bahwa makan malam adalah salah satu yang wajib dihindari. Anggapan atau mitos ini memaang sudah sangat melekat di masyarakat dan beberapa dokter pun ada yang menyarankannya dengan alasan bahwa pada malam hari tubuh kita tak memerlukan banyak kalori.

Namun pada praktiknya, yang justru banyak terjadi adalah makan malam lalu diganti dengan kebiasaan ngemil untuk menahan lapar. Kalau makanan kecil itu mengandung kalori tinggi, tentu upaya melupakan makan malam tak ada artinya. Berat badan tidak akan turun, sementara perut  tetap keroncongan.  Yang lebih parah lagi, menghilangkan makan malam juga bisa berakibat munculnya keluhan tidak nyaman lain seperti gangguan lambung atau sakit mag.

Menurut spesialis nutrisi klinis dan konsultan diet dr. Samuel Oetoro M.S. SpGK, di Jakarta Selasa (29/4) silam, makan malam bukanlah hal yang perlu ditakutkan dan diharamkan, khususnya saat menjalani program diet.

"Untuk menjaga berat badan, makan malam tetap diperbolehkan asalkan kita bijak dalam memilih jenis makanan dan memperhitungkan asupan kalorinya," ungkap dr Samuel.    

Ia menjelaskan, pada dasarnya makan malam tidak perlu dicoret dari program asalkan konsisten dalam menjaga keseimbangan asupan kalori selama sehari penuh (24 jam). Berat badan memang dipengaruhi kalori total yang masuk dalam tubuh dikurangi kalori yang dikeluarkan lewat aktivitas dalam sehari .

"Untuk mengakalinya, hitunglah total kalori yang dibutuhkan tubuh Anda selama sehari. Lalu kita pecah-pecah jadi makan pagi, siang dan malam.  Bila jumlah asupan kalori pada pagi dan siang sedikit, Anda boleh-boleh saja mencukupi sisanya di malam hari," tambah dr Samuel.

Makan malam yang berlebihan, terang dr Samuel, memang membuat tubuh menjadi riskan. Kalori dari makanan akan disimpan tubuh dalam bentuk lemak karena tidak dipakai. Sedangkan bila kita memasukkan kalori lebih banyak pada siang, cenderung akan terpakai untuk tenaga dan aktivitas.  "Jadi, supaya tetap terjaga keseimbangannya, bijaklah saat makan malam," ujarnya.

Jumlah kalori yang dibutuhkan seseorang setiap hari bisa berbeda tergantung aktivitasnya dan proses pembakaran kalorinya. Namun secara kasar, kalori yang dibutuhkan setiap hari oleh seseorang laki-laki dewasa kira-kira 45kalori/kg berat badannya , sedang wanita dewasa 40 kalori/kg berat badannya. Misalnya, laki-laki dengan berat badan 65 kg, maka jumlah kalori yang dibutuhkannya adalah: 65X 45 kalori = 2925kalori.