Kamis, 13 Februari 2025
DAFTAR MASUK
DAFTAR MASUK
VIDEO . OPINI . PROFIL . POLLING

Menu Buka Puasa: Kolak Pisang

Menu Buka Puasa: Kolak Pisang

GAYA HIDUP
23 Agustus 2009, 13:40 WIB
Cuplik.Com -

Kolak Pisang ini paling umum dibuat dari aneka variasi kolak yang ada. Pembuatannya mudah dan biasanya pada saat puasa jadi hidangan wajib untuk berbuka. Kita buat yuk.

BAHAN:
10 bh pisang kepok kuning, iris melintang serasi
500 gr buah atap (kolang-kaling)
250 gr gula merah
3 sdm gula pasir
250 ml air
500 ml santan kental
3 lbr daun pandan
1 - 2 sdt garam

CARA MEMBUAT:

  • Rendam buah atap dengan air mendidih. Tiriskan.
  • Rebus gula merah, gula pasir, dan garam dengan 250 ml air hingga larut. Saring.
  • Tambahkan santan dan daun pandan. Rebus dengan api kecil. Aduk-aduk.
  • Sebelum mendidih, masukkan irisan pisang dan buah atap. Aduk-aduk hingga mendidih dan pisang matang. Sajikan.


    • TIPS & TRIK:

  • Usahakan santan tidak ‘pecah’ dengan cara mengaduk kolak secara konstan.
  • Jangan membiarkan kolak terlalu lama mendidih. Termasuk, jangan memanaskan kolak berkali-kali, daripada kuahnya ‘berminyak’. Tidak asik lagi.
  • Setiap membuat hidangan dengan santan, meskipun hidangan itu manis, gunakan garam secukupnya. Garam memberikan efek mantap pada santan.

    • Penulis :
    Editor :

    Tag :

    BERITA TERKAIT

    Pantai Tirtamaya, Indramayu: Keindahan Pantai yang Menenangkan 4 Cara Mengatasi Overthingking Sebelum Tidur 5 Tanda Hubungan yang Rapuh! Salah Memilih Pasangan! Ciri Keseriusan Lelaki Yang Harus Para Wanita Ketahui!

    CURHAT RAKYAT

    Ikan gurame terbesar sedunia di Bandung

    Ikan gurame ini saya pelihara dari seukuran silet hingga besar seperti ini dalam waktu 5 tahun. Ikan gurame ini jenis bastar & berkelamin betina.

    Rilis Lagu Terbaru, Miss Merry Riana Ungkap Fakta

    Fakta mengejutkan terungkap dari Miss Merry Riana. Siapa sangka Entrepreneur, Investor dan Content Creator ini menyanyikan sebuah lagu rohani? Berawal di akhir bulan Januari 2023, pada saat itu Produser Impact Music Indonesia, Alberd Tanoni meminta Ms

    Kemenparekraf Gandeng Merry Riana Group Tingkatkan

    Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) kembali menjalin kerja sama dengan Merry Riana Group dalam upaya meningkatkan kapasitas sumber daya manusia (SDM) ekonomi kreatif. Kolaborasi ini bermula dari kunjungan Menteri Pariwisata dan E

    TERBARU LAINNYA

    Ratusan Personel Polisi Amankan Penertiban Lahan di Lampung Selatan Dengan Pendekatan Humanis 8 jam yang lalu
    Dinas PMD Lamsel Gelar Sosialisasi Perbub No 36 TH 2024 dan Paparkan 7 Prioritas APBDes 2025 12 jam yang lalu
    Kapolres Indramayu: Penarikan atau Setor Uang Jumlah Besar di Bank Bisa Minta Pengawalan Polisi 14 jam yang lalu
    Siapkan Generasi Emas 2045, PBNU Apresiasi Program Pencegahan Perkawinan Anak Program Inklusi 16 jam yang lalu
    Lapas Narkotika Cirebon Berganti Pimpinan, Ramdani Boy Kini Promosi ke Kakanwil Ditjenpas Sulsel 18 jam yang lalu

    IKLAN BARIS

    Ruqyah Islami wilayah Indramayu dan sekitarnya, Hub Ustadz ARI wa 0877-2411-1128
    layanan terapi hati ,kesembuhan luka batin,fobia,anxiety ,cemas, hidup sial,tak bahagia ,rezeki seret,psikomatik dan semua yang urusan pikiran ,bisa konsultasi wa 0813 5227 9928 /bang rudy insyaalllah
    Jasa Foto / Video Wedding dan Prewedding, Live Streaming Indramayu dan sekitarnya, Harga Terjangkau Kualitas Cemerlang. Cuplik Production WA 081312829503
    Hadir FRENDOT jasa pembuatan stiker, kalender, plakat, cetak ID card dan banyak lainnya lokasi depan RS MM Indramayu
    Bakso Goyang Lidah depan Gardu Induk Singajaya, menggoda selera. Kualitas Daging Sapi terjamin.